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Holzkohle Buche

| Große Stückelung (Art.Nr.:SGB10)
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Grillen wie ein Boss Jedes Jahr werden in Deutschland ca. 120.000 t Grillkohle- und briketts... mehr
Produktinformationen "Holzkohle Buche"

Grillen wie ein Boss

Jedes Jahr werden in Deutschland ca. 120.000 t Grillkohle- und briketts genutzt, das zeigt: Deutschland ist eine Grillnation, Tendenz steigend. Doch hast Du Dir schon mal die Frage gestellt, was eigentlich drin ist, in meinem Sack mit Grillkohle? Oft wird zu den Billigprodukten aus dem Baumarkt gegriffen. Erst beim Grillen werden dann Qualitätsunterschiede sichtbar. Viele Funken, kurze Glühdauer, starke Rußbildung sind Hinweise darauf, dass die Grillkohle von schlechter Qualität ist. PALIGO bietet mit der Heizfuxx® Grillkohle ein absolutes Qualitätsprodukt: Unsere Heizfuxx® Grillkohle aus Buchenholz hat folgende Merkmale:

• 100% Buche

• Große Stücklung

• Lange Glut

• Kaum Funkenflug

• Geringe Rußbildung

Damit grillst Du wie ein Boss, nämlich länger und entspannter.

Holzkohle oder Grillbriketts

Hochwertige Holzkohle ist ein reines Naturprodukt. Dazu wird das Holz erst getrocknet bis auf eine Restfeuchtigkeit von ca. 18%. Im zweiten Schritt wird es bei ca. 550 Grad Celsius ohne Luftzufuhr erhitzt. Durch die hohen Temperaturen werden Teer und Säure, welche beim Verbrennungsprozess entstehen, direkt wieder verbrannt. Grillbriketts hingegen bestehen aus gepressten Holzkohlestückchen und Holzkohlestaub. Dafür wir Bindemittel wie z.B. Maisstärke benutzt. Grillbriketts brennt in der Regel länger als Grillholzkohle, ist allerdings auch mit Zusätzen versehen. Wer sich also nicht sicher ist, welches Bindemittel tatsächlich bei der Verarbeitung von Grillbriketts genutzt wurde, sollte in jedem Fall auf der umweltfreundlichen Grillkohle setzen.

Grillkohle von Heizfuxx® = 1A Qualität

Die Heizfuxx® Grillkohle besteht zu 100% aus Hartholz, der Buche. Dieses Holz gibt schnell viel Wärme ab und glüht sehr lange. Wenn es gut getrocknet ist, wird es kaum Funkenflug geben. Deshalb solltest Du darauf achten, die Grillkohle trocken zu lagern. Bei PALIGO kannst Du bereits grillfertig getrocknete Heizfuxx® Grillkohle als 10kg Sack kaufen. Auch große Mengen, wie z.B. als Palettenware kannst Du günstig bestellen und wir liefern es direkt. 

Grillkohle anzünden mit Brennbeschleuniger oder Anzündkamin

Ein Anzündkamin ist ein zylinderförmiges, aus Blech bestehendes Gerät, mit dem Glut für den Grill erzeugt wird. Der Anzündkamin verfügt über 2 Belüftungsöffnungen, oben und unten. Um den Anzündkamin zu nutzen füllt man von oben Grillkohle ein, welches auf einem gelochten Blech liegen bleibt. Darunter legt man Grillanzünder wie z.B. Holzwolle. Durch die Konstruktion des Kamins, wird die Luftzufuhr so zirkuliert, dass der Anzündkamin wesentlich schneller Glut bilden kann, welche dann in den Grill zu der übrigen Grillkohle gegeben wird. Brennbeschleuniger wie z.B. Benzin sind reine chemische Zusätze, welche über die Grillkohle gegeben werden. Die umwelt- und gesundheitsfreundlichere Methode ist die des Anzündkamins.

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Technische Details "Holzkohle Buche"
Anwendung: Grillen, Smoken
Anwendungsbereiche: Garten, Grill, Terrasse
Artikeltyp: Kohle
Einsatzbereiche: Außen
Farbe: Schwarz
Form: Eckig
Körnung (mm): 10 bis 100
Rohstoff: Buche
Brennwert (KwH): 4,5
Aschegehalt (max. %): 4,0
Schwefelgehalt (max. %): 2,0
Inhaltstoffe: Kohlenstoff
Geeignet für: Grillkamin, Holzkohlegrill, Smoker
Marke: Heizfuxx®
Verpackungsvolumen: 10 Kilogramm pro Sack
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